栄養士のコーナー

レシピ

大豆のチーズロール

材料(約8個分)
ひじき煮豆  1袋(150g)
とろけるスライスチーズ 8枚
1人分
エネルギー 89Kcal  
食物繊維  1.5g  
塩分    0.7g

作り方
・チーズをフライパン並べ、その上2/3面に煮豆を広げる。(巻きずしの要領)
・中火で加熱。
・チーズのフチに焼き色がついてきたら、豆を包むようにチーズで巻く。

2017年2月1日

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