栄養士のコーナー

レシピ

キノコinポークチャップ

材料(2人分)
エリンギ・シメジ・エノキ 各1袋
豚肉切り落とし 150g

調味料
ケチャップ 大さじ2
しょう油  大さじ1/2
砂糖    大さじ1/2
(※味付けは焼肉のタレでもOK)

作り方
1.肉、キノコを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒める。
2.焼き色がついたら、調味料を加え、炒め合わせる。

2017年9月1日

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